Algumas maneiras diferentes de cozinhar o sabugo de milho incluem fervê-lo em uma panela de água, cozinhá-lo no microondas ou grelhar. Para ferver a espiga de milho, coloque-a em uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de cinco minutos.
Cozinhar a espiga de milho é uma boa opção para cozinhar várias espigas de uma vez. Outra opção fácil e rápida é colocá-lo no micro-ondas, permitindo que ele cozinhe no vapor. Coloque as espigas de milho em um prato adequado para micro-ondas e leve ao micro-ondas por quatro minutos no máximo. Verifique-os a cada quatro minutos até amolecer.
Cozinhá-los na grelha é melhor feito com um grelhador a gás ou carvão ajustado para médio-alto. Isso leva cerca de oito minutos.
