Durante a primeira parte do período da floresta, os cree das florestas dependiam da caça e do consumo de carne de animais como alces, castores, caribus e ursos. Durante o período da floresta tardia, os primeiros sinais de agricultura apareceram.
O Woodland Cree caçava animais selvagens, mas devido à escassez, eles dependiam principalmente da caça à lebre. Quando a lebre também se tornou escassa, causou fome e ocasionou canibalismo, conforme relatado por contos tribais europeus. Uma variedade de tabus, costumes e medo de bruxaria relacionados a espíritos de animais selvagens fizeram com que os Cree da Floresta procurassem diferentes tipos de aves para suplementar suas dietas.
Uma ocorrência importante durante o período posterior foi o aparecimento da agricultura, que incluiu o cultivo intensivo de culturas como abóbora e milho. Os Cree viviam perto dos Grandes Lagos e eram excelentes caçadores e coletores. O arroz selvagem dos lagos se tornou um de seus alimentos básicos e um substituto para o milho, que não crescia bem nas áreas dos lagos.
Quando os Cree obtiveram cavalos, muitos partiram para caçar búfalos nas planícies abertas e ficaram conhecidos como “Cree das Planícies”. Outra ocorrência importante durante o período da Floresta Tardia é o aparecimento de arcos e flechas para caça e, posteriormente, o uso de vasos de cerâmica e cerâmica para o preparo de alimentos.
