Vermute, sucos de frutas, fatias de pepino, refrigerante com sabor e alecrim são ingredientes populares para misturar com gim seco. Tônica também é outra bebida comumente misturada com gim. Os coquetéis clássicos de gin incluem o Gin Martini e o Negroni.
Um gin de alta qualidade será relativamente seco em comparação com outras bebidas espirituosas. O gim é normalmente misturado em coquetéis junto com ingredientes como água tônica ou vermute para equilibrar essa secura. Sucos de frutas cítricas, como suco de grapefruit e suco de abacaxi, também são populares em receitas de coquetéis de gim, pois adicionam uma doçura natural.
O gim é um licor destilado de cereais fermentados e aromatizado com bagas de zimbro. Foi desenvolvido na Holanda no início do século XVII. O nome de gin deriva da palavra francesa para Juniper, genévrier, e não da cidade de Genebra, como comumente se acredita.O gim seco, ou gim seco de Londres, é uma evolução do gim holandês e foi desenvolvido no final do século XIX. O gim seco é destilado novamente após o zimbro, e outros vegetais cítricos são adicionados a uma bebida destilada de grãos neutros, produzindo um tipo de gim conhecido como Old Tom gin que é adoçado para uso como licor. Também há gim de abrunho, que é produzido com o sabor de bagas de abrunheiro em vez de bagas de zimbro.
