Caldo de frango é um tipo de caldo desidratado muito semelhante ao caldo de galinha. O caldo é feito da água coada usada para cozinhar carnes e vegetais, e o caldo é feito da mesma forma, mas cozido mais devagar.
O caldo de frango é feito em grânulos e cubos. O caldo se dissolve em água fervente para criar um caldo. O estoque tem um sabor mais intenso do que o caldo.
Os cubos e grânulos de caldo estão disponíveis nos sabores frango, carne bovina, vegetais e vegan. Caldo é mais salgado do que caldo e caldo.
O caldo e o caldo são usados na preparação de sopas, ensopados, guisados e pratos de arroz e massas.