Para remover o açúcar queimado de uma panela, coloque apenas água suficiente no fundo da panela para cobrir o açúcar residual e, em seguida, coloque a panela de volta no fogão e deixe a água ferver. O açúcar vai derreter gradualmente na parte inferior e nas laterais, para que haja menos sujeira para limpar.
Como a água dilui o açúcar, não é necessário terminar de limpar a panela imediatamente. Como um bônus adicional, adicione colheres ou utensílios à água para remover o açúcar residual desses objetos também. Resíduos de açúcar particularmente resistentes podem ser mergulhados em água quente na pia por 30 minutos para agilizar o processo de limpeza.
