Marinar as costelas posteriores do bebê em Dr Pepper misturando refrigerante Dr Pepper com outros ingredientes para criar uma marinada e, em seguida, permitir que as costelas mergulhem na marinada por pelo menos uma hora. Para melhores resultados, deixe ele senta durante a noite. Coloque a carne marinada na geladeira para evitar a contaminação bacteriana.
Devido ao seu alto teor de ácido e sabor doce, o Dr Pepper pode ser misturado com outros ingredientes, como molho de soja, ketchup, pimenta chipotle e especiarias para criar uma marinada. Você pode encontrar uma grande variedade de receitas para a marinada Dr Pepper online. Carne, frango e peru também podem ser preparados com uma marinada Dr Pepper.