Embora a receita exata da margarita Chili's Tropical Sunrise seja um segredo proprietário, é possível fazer uma boa réplica da bebida usando apenas alguns ingredientes para aproximar o sabor do original. A receita varia um pouco em relação à descrição do restaurante sobre sua bebida, então brinque com os sabores para encontrar o sabor exato desejado.
Os ingredientes para uma margarita tropical ao nascer do sol incluem limão fresco, sal opcional para margarita, 1/3 xícara de suco de limão fresco, 3 colheres de sopa de licor de laranja, 3 colheres de sopa de suco de laranja, 2 colheres de sopa de tequila, 1/3 a 1/2 xícara de açúcar em pó , gelo, 3 colheres de sopa de refrigerante de limão ou club soda e 2 colheres de chá de granadina.
Comece enchendo um copo gelado com limão fresco e mergulhando-o em sal margarita, se desejar. Misture suco de limão, licor de laranja, suco, tequila, açúcar em pó e gelo em uma coqueteleira. Agite até misturar e esfriar. Coe para um copo e adicione refrigerante ou club soda. Cubra com grenadine e sirva imediatamente.
Se o suco de limão fresco não estiver disponível, substitua 1/3 xícara de concentrado de limão congelado. Se estiver usando concentrado de lima, omita o açúcar em pó.
A Chili's usa a tequila Hornitos Resposada 100 por cento Blue Agave, o licor de melão DeKuyper e o suco de abacaxi em sua receita. Substitua o licor de melão pelo licor de laranja e o suco de abacaxi pelo suco de laranja, se desejar.
