De acordo com o California Science Center, a energia pode vir de uma variedade de coisas, incluindo limões. A energia não vem realmente do limão em si, mas dos produtos químicos que são encontrados no limão.
Limões contêm ácido, que é uma solução que pode conduzir energia. A maioria dos alimentos que têm a capacidade de conduzir eletricidade é rica em ácido ou potássio. Outras frutas cítricas que podem conduzir eletricidade incluem laranjas, toranjas e limas. Quanto mais frutas estiverem conectadas, mais eletricidade pode ser conduzida ou mais forte será a bateria feita em casa. Batatas e pepinos também são alimentos que podem conduzir eletricidade. Batatas podem fazer isso por causa do potássio e pepinos por causa de seu alto teor de sal.
