Não existe uma definição precisa de fim de tarde, exceto que é a parte do dia que antecede o anoitecer. Oxford Dictionaries define tarde como o tempo entre meio-dia ou hora do almoço até a noite.
O Cambridge Dictionaries Online afirma que a tarde vai do meio-dia ou após a refeição do meio-dia até cerca das 18h00. ou quando o sol começa a se pôr. No inglês médio, a palavra para tarde era "aftermete", que significa "depois da refeição do meio-dia". Dadas as variações nos horários das refeições e nas horas do pôr do sol, o período do final da tarde é difícil de definir. O termo "final da tarde" às vezes pode substituir a palavra "noite".