Uma assadeira pode cozinhar arroz, batatas assadas e ensopado de carne. Para fazer batatas assadas em uma assadeira, esfregue as batatas, fure cada uma das batatas com um garfo e cozinhe-as a 400 graus Fahrenheit até que estejam macias.
Para fazer arroz em uma assadeira, misture 8 xícaras de arroz branco, 8 xícaras de caldo de frango ou vegetal, 2 colheres de sopa de cebola picada seca, 8 xícaras de água e 1/2 xícara de manteiga na assadeira. Cozinhe o arroz a 375 graus Fahrenheit por 1 hora e meia ou até que o arroz esteja macio e tenha absorvido completamente o líquido. Cebola picada na hora também pode substituir a cebola picada seca.
Para fazer um ensopado de carne em uma assadeira, coloque 2 quilos de carne, 4 cenouras grandes em cubos e 2 batatas descascadas e cortadas em cubos na assadeira. Em uma tigela, misture 3 xícaras de água, 1 pacote de mistura para ensopado de carne e duas latas de 10 1/2 onças de creme condensado de sopa de tomate. Despeje a mistura da sopa sobre a carne e os vegetais e cozinhe o ensopado por 3 horas a 250 graus Fahrenheit ou até que a temperatura interna da carne seja de pelo menos 160 graus Fahrenheit.