Muitas opções deliciosas estão disponíveis a serem consideradas na escolha de um acompanhamento para acompanhar um prato principal de truta assada no forno. Selecionar um vegetal é uma escolha crucial e saudável, enquanto considerar um prato de batata, arroz ou massa é um uso inteligente de qualquer momento de planejamento.
Os vegetais que adicionam crocância e textura ao prato diminuem a maciez do peixe. Brócolis cozido no vapor com beurre blanc, alho-poró torrado com tomilho, ervilhas cunhadas em óleo, salada de feijão verde francês e aspargos de quatro maneiras são todos acompanhamentos sofisticados para adicionar um toque gourmet à mesa. Uma preparação simples de cenouras cozidas no vapor, beterrabas assadas ou cebolas salteadas e alho mantém as combinações elegantes.Para adicionar alguns carboidratos decadentes à refeição, há batata escalpelada ou purê, uma batata assada para complementar o assado no peixe, ou mesmo uma batata assada duas vezes para levá-lo ao próximo nível de gourmet. O arroz é um acompanhamento tradicional para acompanhar a truta e pode ser preparado de várias maneiras, como pilaf, risoto, caçarola ou frito. Para uma seleção farta, há sempre um prato de massa como cabelo de anjo com limão e feta, macarrão com manteiga de alho ou tomates recheados com orzo.
