A banana média pesa 120 gramas e tem cerca de 20 centímetros de comprimento. Existem aproximadamente 100 calorias e 14 gramas de açúcar em uma banana.
As bananas são cultivadas em todo o mundo em mais de 100 países e acredita-se que foram primeiro domesticadas em Papa, Nova Guiné. As bananas são amplamente produzidas para serem consumidas como frutas, mas também são usadas para fazer fibra e cerveja de banana e para fins ornamentais. A bananeira é a maior planta herbácea com flor. A banana é uma fruta considerada botanicamente uma baga. As bananas usadas para cozinhar são geralmente chamadas de banana-da-terra.
