Muffins de noz-pecã de maçã e biscoitos de chocolate são receitas feitas com a mistura de panqueca Krusteaz. A receita de muffin requer a mistura de panqueca de especiarias de maçã Krusteaz e faz de 10 a 12 muffins, enquanto a receita de cookies utiliza o Chocolate Chip Pancake Mix e rende duas dúzias de cookies.
Para fazer os muffins de noz-pecã de maçã, pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Combine 2 xícaras de Krusteaz Apple Spice Pancake Mix com 1 xícara de água fria, 2 colheres de sopa de óleo vegetal e um ovo em uma tigela de tamanho médio. Adicione 1/2 xícara de nozes picadas, 1/2 xícara de cenoura ralada, 1/2 xícara de passas, 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1 colher de chá de canela. Mexa até que todos os ingredientes secos estejam umedecidos. Unte levemente uma forma de muffin e despeje a massa cerca de dois terços do tamanho. Asse muffins por 15 a 20 minutos. Insira um palito de dente no centro de um muffin para verificar se está bem cozido. Um palito limpo indica que os muffins estão prontos.
Para os biscoitos ranger, pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Misture 1/2 xícara de manteiga amolecida, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de açúcar mascavo até incorporar bem. Adicione um ovo e 1/2 colher de chá de baunilha. Junte 1 xícara de Krusteaz Chocolate Chip Pancake Mix, 1 xícara de cereal de arroz crocante, 1 xícara de aveia rápida e 1/2 xícara de flocos de coco. Unte levemente uma assadeira e coloque pedaços do tamanho de uma colher de sopa de massa de biscoito nela. Asse por 11 a 13 minutos até que as bordas estejam levemente douradas.
