Uma salada composta por alface romana, tomate, cenoura e pepino contém aproximadamente 70 calorias. O valor calórico de uma salada depende de seus ingredientes e do tamanho da proporção.
O valor calórico de uma salada aumenta com cada ingrediente adicionado. Algumas saladas contêm mais calorias do que um adulto médio deveria consumir em um dia inteiro. A salada Caesar Spicy Chicken de tamanho normal da Wendy's contém 780 calorias e 51 gramas de gordura. Para manter as calorias ao mínimo, inclua vegetais frescos, molho com baixo ou sem gordura e carnes grelhadas em uma salada. Evite molhos gordurosos, carnes fritas ou empanadas e ingredientes altamente processados, como croutons. Os tamanhos adequados das porções também são importantes.
