O pH do hidróxido de sódio concentrado é 14. É uma das substâncias mais fortemente básicas que existem; no entanto, raramente é encontrado em sua forma totalmente concentrada, e seu pH em solução depende de sua concentração.
O hidróxido de sódio, também conhecido como soda cáustica ou simplesmente cáustico, é um agente industrial comumente encontrado. Tem aplicações tanto na neutralização de resíduos ácidos quanto na criação de sabonetes a partir de gorduras vegetais e animais. Seu pH extremo torna seu manuseio perigoso e pode causar queimaduras químicas graves e danos aos olhos se manuseado incorretamente. O perigo de corrosão da pele existe em qualquer concentração acima de 2 por cento.
