Sublimação é um processo de mudança de fase em que uma substância é levada diretamente do estado sólido para o gasoso sem se tornar um líquido no meio. Um exemplo comum de sublimação é o gelo seco.
A pressão desempenha um grande papel na sublimação porque tem um impacto direto na temperatura na qual uma substância passa por uma mudança de fase. Por exemplo, se as condições de pressão em torno da água ficarem baixas o suficiente, ocorre um ponto triplo, onde a substância existe em quantidades iguais em todos os três estados. A sublimação da água ocorrerá abaixo do ponto triplo. Diferentes substâncias têm diferentes pontos triplos.
