Os principais ingredientes do sabor original dos Skittles são açúcar, xarope de milho e óleo de palmiste hidrogenado. Também há menos de 2 por cento de ácido cítrico, tapioca dextrina, amido de milho modificado, sabores naturais e artificiais, cores (vermelho 40 lago, dióxido de titânio, vermelho 40, amarelo 5 lago, amarelo 5, amarelo 6 lago, amarelo 6, azul 2 lago, azul 1, azul 1 lago), citrato de sódio e cera de carnaúba.
Uma porção de Skittles tem 250 calorias, incluindo 2 1/2 gramas de gordura e 46 gramas de açúcar. Os sabores de Skittles disponíveis são original, azedo, baga selvagem, tropical, sobremesas e lado escuro.
O Skittles foi criado por uma empresa britânica e estava disponível pela primeira vez em 1974. Em 1979, os Estados Unidos começaram a importar Skittles. O slogan do Skittles é "experimente o arco-íris", que foi cunhado por volta de 1994. Skittles são os doces mais populares para adolescentes e crianças nos Estados Unidos, e o segundo entre os doces mastigáveis quando adultos e crianças são incluídos.
Skittles também lançou seu próprio chiclete em 2004 e uma mistura de smoothie em 2005. Outras variações do Skittles incluem Skittles Crazy Cores, que saiu em 2009 e combinava dois sabores diferentes em cada Skittle, e Fizzl'd Fruits, um doce que borbulha na boca.
