Alguns dos alimentos básicos no Paquistão incluem arroz, iogurte e um tipo de pão conhecido como chapati ou roti. Pulla-o e biryani, que muitas vezes são pratos de arroz frito picantes misturados com carne ou vegetais, também são populares. Outra receita local é um pudim de arroz chamado kheer.
A culinária do Paquistão é caracterizada por ser apimentada e oleosa. O caril é comumente servido na região sul, enquanto kababs e outras carnes grelhadas são frequentemente consumidas no norte. A maioria da população paquistanesa atingida pela pobreza raramente come carne, e apenas os ricos podem se dar ao luxo de comer cordeiro, carneiro, frango, carne bovina ou peixe. O Paquistão é um país predominantemente muçulmano, onde comer carne de porco é estritamente proibido.
