Coca-Cola Zero é uma variante de baixa caloria da marca de refrigerantes mais vendida da Coca-Cola Company. A Coca Zero não contém açúcar, mas contém uma combinação de adoçantes que variam de mercado para mercado.
Nos Estados Unidos, a Coca-Cola Zero contém aspartame e acessulfame de potássio. O aspartame é um adoçante artificial não sacarídeo, comumente conhecido por seus nomes comerciais Equal e NutraSweet. O acessulfame de potássio é um substituto do açúcar sem calorias comercializado sob os nomes comerciais Sunett e Sweet Ones. Em vários países europeus e sul-americanos, a Coca-Cola Zero contém ciclamato de sódio como adoçante artificial. No entanto, a Food and Drug Administration dos EUA proibiu o uso de ciclamato de sódio em 1969 porque já se acreditava que era cancerígeno.
