Os fogos de lenha geralmente queimam a uma temperatura de cerca de 1.950 graus Celsius. A temperatura exata da chama depende das condições externas, como o tipo de combustível sendo queimado, ventilação disponível e a forma de oxigênio disponível para combustão.
A chama mais quente já produzida queimada artificialmente a uma temperatura registrada de 4.990 graus Celsius. Foi realizado com dicianodiacetelyne como combustível e uma atmosfera de ozônio. Chamas tão frias quanto 120 graus Celsius foram produzidas usando misturas de ar-combustível precisamente reguladas. Este "fogo frio" é apenas 20 graus mais quente do que o ponto de ebulição da água, então a reação tem problemas para manter a temperatura de combustão e tende a se apagar rapidamente.
