Homeostase é o termo usado para descrever a capacidade das células de manter um ambiente interno estável. Cunhado em 1959, o termo se refere aos parâmetros químicos e físicos que qualquer organismo ou célula precisa manter em ordem para que funcione corretamente.
Existem diferenças entre a maneira como uma única célula mantém sua homeostase e como um organismo multicelular muito mais complexo faz isso. O organismo unicelular pode, por exemplo, simplesmente despejar seus resíduos fora de sua parede celular. Um organismo multicelular (como um cão, gato ou humano) precisa ter seus resíduos retirados por vários sistemas orgânicos para remover esses materiais potencialmente tóxicos para um local seguro fora do corpo.