De acordo com o Healthy Place, uma deficiência persistente de água pode causar depressão; síndrome da fadiga crônica; diabetes dependente de insulina; lúpus; esclerose múltipla; distrofia muscular; esclerose lateral amiotrófica, ou ALS, também conhecida como doença de Lou Gehrig; Mal de Parkinson; e doença de Alzheimer. A deficiência de água também é conhecida como desidratação.
De acordo com a Clínica Mayo, desidratação severa pode causar lesões por calor, de cãibras a insolação; inchaço do cérebro; convulsões; pressão sanguínea baixa; choque causado por baixo volume de sangue; falência renal; coma; e morte. Um médico pode realizar exames de sangue e urinálise para determinar se um paciente está sofrendo de desidratação.
