Os astecas comiam uma variedade de animais diferentes, incluindo perus, patos, veados, coelhos, cães e insetos. Os únicos animais domesticados que os astecas criavam eram perus, patos e cães, e esses animais forneciam apenas uma pequena quantidade de carne para a dieta asteca.
Os insetos eram um alimento básico na dieta asteca. Formigas, gafanhotos, vermes e outros insetos eram ricos em proteínas e, como podiam ser colhidos em grande número, tornavam o jantar fácil para os astecas. Os arqueólogos acreditam que os astecas comiam quantidades limitadas de proteína animal, preferindo comer plantas, vegetais, frutas, algas e outros alimentos. Os astecas comiam carne com outros alimentos, como tortilhas de milho e feijão.
