Onde você pode comprar pasta de Harissa?

A pasta de harissa pode ser comprada online em uma variedade de fontes, como Amazon.com ou igourmet.com. Mercearias étnicas ou grandes redes como a Whole Foods também podem vender pasta de harissa ou misturas de especiarias.

Harissa é um molho, mistura de especiarias ou pasta originária do Norte da África, especificamente da Tunísia. A mistura é frequentemente referida como pasta de pimenta da Tunísia e inclui pimenta, tomate, páprica, cominho, alho e azeite de oliva.

A harissa costuma ser servida com cuscuz ou carne, mas pode ser adicionada a qualquer alimento como condimento ou intensificador de sabor. Muitos sites de culinária, como Saveur.com, fornecem instruções sobre como fazer harissa em casa.