Em 2015, Russell Stover opera 47 lojas outlet de propriedade da empresa, incluindo 38 lojas em 18 estados. Missouri, Kansas, Tennessee e Texas têm várias lojas outlet, enquanto Colorado, Flórida, Pensilvânia e Virgínia são alguns dos estados com apenas uma loja Russell Stover. Fora dos Estados Unidos, os locais da Russell Stover podem ser encontrados no Canadá, Porto Rico e Austrália.
Missouri é o estado com mais lojas outlet, com um total de oito lojas de varejo espalhadas por todo o estado, em cidades como St. Louis, Sedalia, Ozark e Blue Springs. Existem cinco lojas de varejo adicionais nas proximidades de Kansas, nas cidades de Kansas City, Iola, Fairway, Merriam e Abilene. A maioria das lojas Russell Stover está localizada na parte meio-oeste do país, com a loja em Montrose, Colorado, sendo a mais a oeste.
A empresa Russell Stover's consiste em três marcas distintas: Russell Stover, Whitman's e Pangburn's, que juntas respondem por mais de 60% de todas as vendas de chocolate em caixa nos Estados Unidos. Isso torna Russell Stover o maior fabricante de chocolate em caixa do país e o terceiro maior fabricante de chocolates em geral, atrás apenas da Hershey e das empresas M&M Mars.
Russell Stover foi fundado em 1923 em Denver, Colorado, e já havia crescido para incluir mais de 35 lojas de varejo quando seu fundador e homônimo morreu em 1954.