As árvores de nogueira crescem a leste do rio Mississippi nas zonas 4 a 8. Um tipo de nogueira, a noz-pecã, é nativa dos estados do sul e cresce a oeste do Mississippi e ao sul até o Texas. A nogueira é um membro da família das nozes.
A nogueira shagbark pode crescer entre 21 e 24 metros de altura, com uma extensão de 15 a 21 metros. Como a maioria das nogueiras, ela produz uma fruta comestível, mas é conhecida por ter uma casca interessante que começa a descascar à medida que a árvore envelhece.
A noz-pecã é cultivada por causa de suas nozes e pode crescer entre 23 e 30 metros de altura.