As cerejas crescem em árvores que são conhecidas por seus frutos e por sua beleza quando em flor. As cerejeiras doces e azedas são fáceis de cuidar e crescem em quintais em todo o Estados Unidos.
Das duas variedades, as cerejeiras azedas são mais tolerantes ao inverno rigoroso e ainda podem dar frutos quando plantadas sozinhas. As cerejeiras, por outro lado, têm preferência por climas secos e amenos e requerem que pelo menos duas árvores compatíveis sejam plantadas juntas para polinização e frutificação. Além disso, as cerejeiras tendem a crescer, às vezes chegando a 9 metros de altura.
