As substâncias que armazenam energia química são principalmente combustíveis como carvão, madeira, gás natural, petróleo e propano, bem como alimentos, baterias e fósforos. A Encyclopædia Britannica define a energia química como a energia armazenada no ligações de compostos químicos que podem ser liberados durante uma reação química.
Toda energia química é energia potencial, outro nome para energia armazenada. Assim que ocorre uma reação química, a energia química armazenada nessas substâncias é convertida em outros tipos de energia e usada para tipos reais de trabalho.
Segundo a eSchooltoday, a madeira é um exemplo de armazenamento de energia química. A madeira passa pela reação química de queima, que produz energia térmica na forma de calor e energia luminosa na forma de fogo.
