O álcool isopropílico é anfiprótico, o que significa que pode atuar como um ácido fraco e uma base fraca. Quimicamente, pode doar ou aceitar um próton. Esta é uma característica compartilhada com a água.
Quando o álcool isopropílico doa um próton para outra substância, ele age como um ácido. Quando aceita um próton de outra substância, atua como base. O álcool isopropílico forma uma solução homogênea quando misturado com água. Quando adicionado a soluções salinas, é insolúvel. O álcool isopropílico é usado como desinfetante, solvente e aditivo de secagem de água para combustível e fluido de freio. O álcool isopropílico atua como um depressor do sistema nervoso central quando ingerido, tornando-o inseguro para consumo.
