O gênero agaricus pertence à família agaricaceae. A classificação que começa no nível do reino é de fungos, agaricomicotina, agaricomicetos, agaricales, agaricaceae e agaricus. Os cogumelos deste gênero podem ser encontrados em todo o mundo.
Os cogumelos do gênero agaricus são comestíveis, e a maioria deles são comumente reconhecidos como aqueles encontrados em supermercados. Esses cogumelos são caracterizados por hematomas amarelados na tampa e no caule quando a pressão é aplicada. De acordo com a WebMD, algumas culturas usam o cogumelo agaricus para fins medicinais. Seus extratos são usados como aditivo alimentar no Japão, onde o cogumelo também é cultivado, e também é usado em alguns chás.
