O WebMD afirma que o processo de esvaziamento do estômago geralmente é concluído dentro de duas horas após a refeição. De acordo com o Hospital Prince of Wales, vários fatores podem alterar o tempo médio de esvaziamento do estômago, incluindo o tipo e a consistência dos alimentos ingeridos, os níveis hormonais e condições especiais, como gravidez.
PWH lista alimentos líquidos, refeições ricas em proteínas e alguns medicamentos, incluindo cisaprida, eritromicina e metoclopramida, como algumas das razões para um esvaziamento estomacal mais rápido do que o normal. Os fatores que inibem o processo incluem alimentos ricos em gordura, ansiedade, doenças e medicamentos como os opióides. Em casos graves, como gastroparesia, o esvaziamento do estômago pode ser inibido a ponto de causar náuseas, arrotos e vômitos, de acordo com o Centro de Endoscopia Three Rivers para Saúde Digestiva e Nutrição.
