De acordo com o WebMD, uma pessoa produz entre 2 e 4 litros de saliva diariamente. A maior parte da saliva é produzida no final da tarde.
Às vezes, problemas de saúde afetam a produção de saliva, levando a doenças como boca seca. A boca seca, por sua vez, pode causar inchaço e desconforto nas gengivas e na língua. Os germes também podem se multiplicar na boca seca, criando problemas com o mau hálito. Alguns medicamentos afetam a produção de saliva, especialmente diuréticos e anti-histamínicos. Problemas estruturais com dutos salivares podem afetar a produção. Doenças como diabetes e AIDS às vezes também causam problemas de boca seca.
