O ponto de ebulição do óleo de motor é muito alto, cerca de 572 graus Fahrenheit. Essa propriedade se deve à sua estrutura molecular.
A maioria dos óleos de motor tem longas cadeias de carbono de 36 átomos de carbono, o que dá ao óleo seu alto ponto de ebulição. Uma vez que os motores dos veículos motorizados estão sujeitos a uma ampla gama de condições, é necessário que os óleos lubrificantes permaneçam estáveis na forma líquida em uma ampla faixa de temperatura. As moléculas são apolares, o que significa que não carregam uma carga negativa ou positiva. Combinado com a quantidade de variação entre os vários hidrocarbonetos, significa que o óleo do motor não congela.
