O nome científico dos malmequeres é Tagetes patula. Os malmequeres são uma planta herbácea anual que desenvolve flores castanhas, laranjas, vermelhas, mistas e de cor creme e pertence à família de plantas Compositae. Acredita-se que a planta tenha se originado no Novo México, Argentina e em outras partes da América do Sul e é dividida em quatro espécies diferentes, que são malmequeres franceses, malmequeres simples, malmequeres africanos e triploides.
Os malmequeres crescem melhor em áreas com solo úmido e quente e onde há muito sol. Eles correm o risco de doenças e insetos, como murcha, amarelo aster, cuspe e ácaros, e podem não crescer e sobreviver se expostos à geada. Os malmequeres também podem sofrer atraso no crescimento das flores se não receberem luz solar suficiente.