A substância nos ossos que produz células sanguíneas é a medula óssea. A medula óssea é uma substância gelatinosa feita de gordura, sangue e células-tronco que se transformam em vários tipos de células sanguíneas.
O mesmo tipo de célula-tronco produz todas as diferentes células sanguíneas de que um corpo necessita. O nome científico dessas células-tronco é células-tronco hematopoéticas pluripotenciais. Uma vez feitas, as células sanguíneas vazam da medula, através do osso, para o sangue e, em seguida, para a corrente sanguínea. A medula óssea que produz ativamente as células sanguíneas é chamada de medula vermelha. A medula óssea que não produz mais células sanguíneas é chamada de medula amarela.
