O osso cortical é uma camada densa e rígida de tecido ósseo rico em cálcio que constitui a camada externa de um osso, explica InnerBody. Esta camada óssea compacta tem forma cilíndrica com uma estrutura em favo de mel, fornecendo milhares de pequenas passagens semelhantes a canais para nervos e vasos sanguíneos.
A Escola de Ciências da Vida da Universidade do Estado do Arizona explica que os ossos são compostos por três camadas: osso compacto ou cortical, osso esponjoso e medula óssea. O tecido ósseo cortical é muito forte, pois suporta o peso do corpo e é composto de unidades de osteons paralelas, que são comparáveis a um feixe de canudos. Cada ósteon é composto por um canal central contendo nervos e vasos sanguíneos, com células de osteócitos circundando o canal como os anéis de uma árvore. Aproximadamente 80 por cento do osso no corpo humano é composto de tecido ósseo cortical.