Duas moléculas de ATP podem ser produzidas por molécula de glicose durante a respiração anaeróbica, relata Eugene McCarthy, Ph.D., do Online Biology Dictionary. As etapas do metabolismo anaeróbico consistem na glicólise para produzir ácido pirúvico, seguido por seu metabolismo no citoplasma. A respiração anaeróbica é muito menos eficiente do que o metabolismo aeróbico.
Durante a respiração, a glicose é oxidada e quebrada em trifosfato de adenosina e produtos colaterais, de acordo com McCarthy. O ATP armazena energia que é consumida durante vários processos celulares. A respiração anaeróbica ocorre em ambientes sem oxigênio, como durante a fermentação. Ele rende menos ATP do que o metabolismo aeróbio devido à maior energia dos produtos colaterais, que incluem etanol ou ácido lático.
