A função da faringe é transferir o alimento da boca para o esôfago e aquecer, umedecer e filtrar o ar antes que ele se mova para a traquéia. A faringe faz parte do sistema digestivo e sistemas respiratórios.
A faringe, que está localizada atrás da boca e do nariz, também é conhecida como garganta. Quando o alimento é empurrado para o fundo da boca pela língua, a traquéia ou traqueia se fecha e o alimento segue para a faringe. Então, uma combinação de músculos voluntários e involuntários trabalham para engolir o alimento, forçando-o para o esôfago, que o leva ao estômago. Um revestimento espesso na faringe a protege de partículas de alimentos ásperos e componentes químicos de alimentos agressivos.
Quando não está sendo usada para transferir alimentos, a faringe fornece um local para o ar se aquecer e adquirir os níveis de umidade adequados antes de entrar na traqueia e entrar nos pulmões. O ar passa pelo nariz ou pela boca diretamente para a faringe. O revestimento mucoso da faringe filtra as partículas de poeira e outros contaminantes do ar. O ar então flui através da laringe no topo da traquéia e continua para os pulmões.