A fórmula química do di-hidrogenofosfato de sódio é NaH 2 PO 4 . O di-hidrogenofosfato de sódio também é conhecido como fosfato monossódico e fosfato de sódio. NaH 2 PO 4 é a forma anidra, o que significa que não contém água.
A fórmula química do monohidrato de di-hidrogenofosfato de sódio é NaH 2 PO 4 · H 2 O. Existem vários hidratos de NaH 2 PO 4 . Cada um é representado da mesma maneira, mas um número na frente de H 2 O mostra quantas moléculas de água estão presentes para cada molécula de di-hidrogenofosfato de sódio.
O di-hidrogenofosfato de sódio atua como um laxante. Ele também é usado como um aditivo alimentar para humanos e animais, pois o fosfato nele é essencial para os processos metabólicos.