Uma das principais diferenças entre os olhos dos humanos e das ovelhas é a capacidade de foco. As ovelhas não têm fóvea na retina e não conseguem focalizar tão claramente quanto os humanos.
A localização dos olhos também é diferente em humanos e ovelhas. As ovelhas têm olhos localizados mais próximos de cada lado da cabeça. Isso dá à ovelha uma vantagem em termos de visão periférica. Os humanos têm olhos binoculares, o que significa que estão na frente do crânio. Esta localização dá aos humanos uma percepção de profundidade aumentada, mas diminui o campo de visão periférico. A colocação dos olhos de uma ovelha também fica mais acima e mais para trás no crânio, o que dá às ovelhas o benefício de maior alcance visual ao abaixar a cabeça para pastar. Os olhos humanos são projetados para foco e caça, enquanto as ovelhas são equipadas com visão para ajudá-las a evitar predadores.
Outras diferenças são encontradas na estrutura do tecido. As ovelhas têm uma camada única de tecido conhecida como tapectum lucidum. Isso mantém o excesso de luz longe do olho refletindo-o, um benefício para um animal incapaz de focar tão claramente quanto os humanos. Os humanos têm uma maior amplitude de movimento dos olhos fornecida por seis músculos. As ovelhas têm apenas quatro. Isso dá aos humanos uma capacidade maior de utilizar os olhos para focar em objetos específicos.
