Alguns exemplos de fungos classificados dentro do grupo Zygomycota são o bolor preto do pão e Rhizopus oligosporus, que é usado para produzir tempeh. Os zigomicetos são um grupo de fungos principalmente microscópicos que diferem de outros fungos porque reproduzir usando zigosporos.
Os zigomicetos são muito diversos, mas poucos são encontrados pelos humanos no dia a dia, pois muitos vivem em ambientes muito especializados. Um grupo, os Harpellales, vive nas entranhas dos insetos; outros parasitam cogumelos. Muitos se alimentam de frutas açucaradas, causando deterioração. Um parasita importante dos morangos é Rhizopus stolonifer, que causa apodrecimento rápido.
Alguns zigomicetos são usados para fazer alimentos fermentados. Tempeh, feito com R. oligosporus, é um hambúrguer de soja fermentada. Frequentemente comparado ao tofu, é um alimento tradicional da Indonésia. Actinomucor elegans, outro zigomiceto, é usado para fazer a comida chinesa chamada sufu.
