Gotículas de água se formam na parte externa de um copo de água gelada devido à condensação. A temperatura do copo é fria o suficiente para resfriar o vapor de água no ar ao redor, então ele se transforma de gás para o líquido. Portanto, as gotas se formam mais prontamente durante o tempo quente do que no tempo frio.
A condensação é a transformação básica de uma substância de gás em líquido. Todo o ar da atmosfera contém algum grau de vapor d'água. Se o ar for resfriado além do ponto de orvalho da água, que depende da pressão e da concentração, ocorrerá condensação. A condensação ocorrerá mais facilmente no ar saturado do que no ar seco.
