As enzimas são proteínas especiais que controlam a velocidade de certas funções no corpo; sem eles, as reações químicas ocorreriam muito lentamente para manter uma pessoa viva. Existem muitos tipos diferentes de enzimas no corpo humano.
Os humanos têm enzimas metabólicas responsáveis pelos processos químicos do corpo. Eles controlam tudo, desde o pensamento até a respiração.
As enzimas digestivas digerem tudo o que uma pessoa coloca em seu corpo. Existem 22 enzimas conhecidas que digerem carboidratos, proteínas, gorduras e açúcares.
As enzimas vegetais só estão disponíveis em plantas cruas e são destruídas durante o processo de cozimento. Essas enzimas vegetais ajudam o corpo a produzir continuamente outros tipos de enzimas.
As enzimas são necessárias para todas as funções do corpo humano, desde a decomposição dos alimentos até a produção de hormônios. Vários aspectos da vida cotidiana podem esgotar o corpo de suas enzimas necessárias, levando à fadiga, letargia, incapacidade de decompor os alimentos adequadamente e alterações de humor. Poluição do ar, alimentos para micro-ondas e metais pesados desempenham um papel na destruição de enzimas.
Os humanos têm a capacidade de produzir os tipos e as quantidades adequadas de enzimas por meio de uma dieta saudável. Também existem suplementos de enzimas disponíveis em muitas drogarias e lojas de produtos naturais.
