As ligações peptídicas são encontradas nas proteínas. As proteínas são compostas de aminoácidos e as ligações peptídicas as mantêm juntas em cadeias polipeptídicas.
Quando dois aminoácidos se unem por meio de uma ligação peptídica, o resultado é chamado de dipeptídeo. Quando uma ligação peptídica é criada entre duas moléculas de aminoácidos, ocorre uma reação de condensação; Isso se refere a uma molécula de água sendo liberada durante o processo de ligação. O inverso também pode ocorrer; isso é conhecido como reação de hidrólise e se refere a uma molécula de água sendo adicionada a uma ligação de aminoácidos e dividindo a molécula original em duas.
