A bile é secretada pelo fígado, que é o maior órgão do corpo. A bile ajuda na digestão dos alimentos e na eliminação de resíduos do corpo. É um líquido verde escuro que é armazenado na vesícula biliar e depois liberado no duodeno.
A vesícula biliar está próxima ao fígado e o duodeno conecta o estômago ao intestino delgado. Cerca de 600 a 900 mililitros de bile são secretados todos os dias. A vesícula biliar pode armazenar muito pouco da bile, mas a processa rapidamente. Este processo ocorre continuamente. A bile é ácida e ajuda a dissolver as gorduras dos alimentos.