O nível de pH ideal da água potável está entre 6 e 8,5. O valor do pH da água é usado para determinar se a água é dura ou macia. Água pura tem um pH de 7, e água abaixo de 7 pH é considerada ácida.
A água ácida às vezes contém íons metálicos como manganês, cobre, chumbo e ferro. A água ácida danifica a tubulação de metal e tem um gosto amargo. Um neutralizador é normalmente usado para tratar um sistema de água de baixo pH. Água com um pH acima de 8,5 é considerada dura e normalmente tem um sabor amargo. Água dura normalmente não apresenta riscos à saúde.
