Vários planos de refeições com dieta de 1200 calorias estão disponíveis online por meio de várias publicações, incluindo as revistas Eating Well e Good Housekeeping. Os que estão fazendo dieta também podem criar uma dieta personalizada de 1.200 calorias combinando porções de diferentes alimentos em relação à contagem de calorias.
Os planos de sete dias listados nos sites Eating Well e Good Housekeeping oferecem opções combinadas de café da manhã, almoço e jantar que não excedem 1200 calorias diárias, de acordo com o site de cada revista. O menu da dieta Eating Well contém receitas tiradas de edições anteriores com as quais muitos leitores já devem estar familiarizados.
O menu de dieta de 1200 calorias do Good Housekeeping concentra-se mais em itens gerais do menu, comuns na maioria das famílias, como aveia, frango, batata, arroz integral e vegetais variados.
O National Heart, Lung and Blood Institute sugere o uso das listas de troca de alimentos da American Diabetic Association para criar um plano de alimentação personalizado. Vegetais, laticínios, proteínas, frutas e amidos aparecem na lista, com contagens calóricas totais para porções individuais de cada alimento.
Selecionando alimentos de vários grupos e combinando as quantidades apropriadas, um menu de dieta de 1200 calorias pode ser construído com pouca dificuldade. A variedade de alimentos na lista de troca permite alguma flexibilidade na criação de um menu de dieta, incluindo a capacidade de ajustar os planos de refeições para refletir maiores ou menores quantidades calóricas totais diárias.