Embora um escorpião possa comer todos os tipos de insetos, ele come principalmente grilos se for mantido como animal de estimação. Dependendo de seu tamanho, os escorpiões na natureza podem comer lagartos, aranhas, outros escorpiões ou pequenos roedores. Os escorpiões são aracnídeos carnívoros.
Os escorpiões são criaturas noturnas que tendem a se alimentar à noite. Existem cerca de 2.000 espécies de escorpiões encontrados em todas as partes do mundo. Nos Estados Unidos, o estado do Arizona possui cerca de 45 espécies de escorpiões. No entanto, o escorpião da casca, que é um animal peçonhento, é uma das espécies mais comuns nesta área e tende a comer principalmente grilos. Os habitats dos escorpiões podem incluir regiões desérticas e montanhosas.
Esses animais predadores picam suas presas para imobilizá-los. Os escorpiões seguram e comem suas presas com o pedipalpo e as quelíceras, que são apêndices e uma parte da boca, respectivamente.