O tempo que leva para congelar um galão de água varia de minutos a várias horas. O tempo que leva é baseado em vários fatores, incluindo temperatura e pureza da água.
O ponto de congelamento da água é de 32 graus F, mas as impurezas presentes na água podem diminuir ainda mais essa temperatura. A temperatura da água quando colocada no freezer é um fator importante. A água quente leva mais tempo, enquanto a água fria normalmente leva menos tempo para congelar. A quantidade de água é outro fator. Um galão de água leva mais tempo para congelar do que 1 litro de água.
