Existem 128 onças fluidas em um galão de água no sistema de medição usado pelos Estados Unidos. Por definição, uma onça fluida equivale a 1/16 de um litro e há oito litros em um galão.
O termo "onça" tem vários significados diferentes. Onças líquidas medem o volume, enquanto o termo "onças" às vezes indica o peso. Um galão de água a 70 graus Fahrenheit pesa 8,33 libras ou 133,28 onças. No entanto, a densidade da água muda devido à temperatura. A água aquecida até o ponto de ebulição pesa exatamente 8 libras ou 128 onças. Normalmente, onças fluidas se aplicam a líquidos, enquanto pesos em onças se aplicam a materiais secos.
